Особисто для мене Відень – одне з найшляхетніших міст у світі, яке увібрало в себе всі 50 відтінків прекрасного, кожен з яких манить і заворожує. Розповім лише про п’ять, а решту Ви обов’язково віднайдете для себе самі.
Відтінок перший. Романтика
Перші сонячні промені піднімаються над величними будівлями з неймовірною та розкішною архітектурою, що криють у собі безліч таємниць минулого. Сонце виграє світлотінями в історичному центрі, на маленьких милих та затишних вуличках, а із старовинних кав’ярень долинає запах ранкової кави та свіжої випічки. Ви прокидаєтеся з магічною симфонією ранкових віденських відтінків в обіймах коханої людини і відчуваєте, що це найщасливіші моменти вашого життя!
Відень насправді одне з найкрасивіших європейських міст, справжній музей під відкритим небом, який напередодні свят перетворюється на казковий світ, прикрашений тисячами ліхтариків та гірлянд. У повітрі пахне корицею, глінтвейном та “ванільними кіфликами” – улюбленими святковими ласощами місцевих бюргерів і туристів. Готель раджу забронювати заздалегідь, адже у місті, крім святкових ярмарків, відбувається безліч мистецьких подій, вистав, балів, глобальних самітів та семінарів.
Відтінок другий. Різдвяні ярмарки та вечірній Відень
Все найцікавіше у Відні відбувається у головному кільці міста – рингу. Особливої уваги у зимовому Відні заслуговують різдвяні ярмарки (Weihnachtsmarkt). Кожен ярмарок має свій особливий і неповторний колорит, адже столиця Австрії відзначає зимові свята з королівським розмахом. Найбільший різдвяний ярмарок Відня – це різдвяний базар немовляти Христа (Christkindlmarkt) на площі біля Ратуші (Rathausplatz). Головні сувеніри – пряники, пампухи із заварним кремом, смажені ковбаски з сиром (Käsekrainer) та ароматний глінтвейн у фірмових кухлях, які можна залишити собі на пам’ять або ж повернути в будь-яку з хатинок і отримати два євро. Рекомендую поласувати смаженими каштанами, які продаються в пакетах і на смак нагадують солодку картоплю.
Відтінок третій. Кулінарний Відень та знаменитий Захер Торте
Прогулюючись знаменитою Кернтер Штрассе (місцевою «стометрівкою»), варто завітати в найстарішу та найвідомішу кав’ярню «Захер» і скуштувати знамениту європейську класику – торт «Захер». Надзвичайно смачний десерт родом із Відня складається з повітряного шоколадного коржа, змащеного абрикосовим джемом і покритого блискучим шаром шоколаду.
Рецепт торта винайшов у 1832 році 16-річний Франц Захер, помічник головного кондитера, спеціально для австрійського дипломата Маттерніха. А було це так. Одного разу дипломат замовив десерт для своїх гостей. Головний кондитер на той час був хворий, і молодий Франц вирішив спекти торт сам. Цей торт відомий донині. Оригінальний «Захер», прикрашений круглою печаткою, можна скуштувати лише у кав’ярнях готелів «Захер», оскільки там ретельно збережений справжній рецепт! (Готель розміщений навпроти оперного театру Відня. Майстри Кондитерського дому «Надія» теж відтворили цей рецепт в Івано-Франківську). Також рекомендую завітати в модний бар та ресторан «Do&Сo» з досить смачною сучасною кухнею ф’южн та приголомшливим видом на Собор Святого Штефана.
Відтінок четвертий. Мистецтво для душі
Всі музеї Відня неможливо перерахувати, і відвідавши хоча б один із них, Ви обов’язково закохаєтесь у мистецтво. Це не нудні картинні галереї, а мегасучасні, пристосовані навіть для людей з обмеженими можливостями арт-центри, де радо запропонують аудіогід або живу цікаву екскурсію. Талісманами мистецького Відня є відомі Густав Клімт – засновник модерну в австрійському живописі з його неймовірними портретами жінок, романтичною роботою “Поцілунок”, а також його скандальний друг Егон Шиллє з його експресіонізмом та еротизмом. Шанувальникам класики рекомендую відвідати палац Бельведер, замок Шенбруна, Сецесіон з вражаючими гравюрами Клімта, вишукану галерею Альбертіна. Любителям сучасного мистецтва раджу завітати у молодіжний та сміливий Музейний квартал.
Зимовий замок Шенбрун
Густав Клімт «Поцілунок»
Відтінок п’ятий. Вальсують усі (Alles Walzer!)
У 2015 році мені пощастило побувати на Віденському оперному балу, і мушу зізнатися, що це було незрівнянним. Ця святкова традиція щоразу змушує місцевих жителів і гостей австрійської столиці забути про все і поринути у світ прекрасного. У зимовий період у Відні проходить близько 300 балів. Перший великий бал – Імператорський – відбувається у замку Хофбург у новорічну ніч. Головним балом Європи вважається Віденський Оперний бал, який проходить в середині лютого, якраз напередодні Дня закоханих. Квитки можна придбати на офіційному сайті.
Якщо Ви подорожуєте з друзями, коханими чи в автобусному турі разом з туристичною фірмою «Надія», пам’ятайте одне: Відень належить до міст, які мають бути у Вашому списку під назвою «НЕОБХІДНО ПОБАЧИТИ».
Бажаю Вам відчути, побачити та насолодитись усіма відтінками Відня.
